
Chocolat au lait 42% BIO Équateur
Arôme corsé de la meilleure provenance : le cacao noble Arriba vient de la région Fortaleza del Valle en Équateur. Des paysans sélectionnés y cultivent et transforment en douceur ce chocolat délicatement fondant selon les strictes directives de l'agriculture biologique. Le goût particulièrement corsé du cacao apporte à ce chocolat au lait un arôme plein caractéristique. Le secret du fondant délicat et de la saveur exceptionnelle réside dans un procédé de fabrication particulier : les chocolatiers créent un chocolat raffiné qui fond sur la langue grâce à un conchage particulièrement long respectant l'artisanat suisse traditionnel. Comme pour tous les chocolats de Naturata, la recette naturelle n'inclut que des ingrédients du commerce équitable exclusivement issus de l'agriculture biologique contrôlée, c'est-à-dire aucun arôme artificiel ni émulsifiant !
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Description
Arôme corsé de la meilleure provenance : le cacao noble Arriba vient de la région Fortaleza del Valle en Équateur. Des paysans sélectionnés y cultivent et transforment en douceur ce chocolat délicatement fondant selon les strictes directives de l'agriculture biologique. Le goût particulièrement corsé du cacao apporte à ce chocolat au lait un arôme plein caractéristique. Le secret du fondant délicat et de la saveur exceptionnelle réside dans un procédé de fabrication particulier : les chocolatiers créent un chocolat raffiné qui fond sur la langue grâce à un conchage particulièrement long respectant l'artisanat suisse traditionnel. Comme pour tous les chocolats de Naturata, la recette naturelle n'inclut que des ingrédients du commerce équitable exclusivement issus de l'agriculture biologique contrôlée, c'est-à-dire aucun arôme artificiel ni émulsifiant !











